時間無制限で梅酒・果実酒が飲み比べし放題(`・ω・´)ﾅﾝﾀﾞｯﾃ!!!!
しかも同額で隣の日本酒の同業態の店にも出入りできちゃう(`・ω・´)ﾏｻｶﾉ!!!!
その数それぞれ100種類以上(`・ω・´)ｽｺﾞｲ
今回は果実酒に絞って書くが、
色々な果実があるし、同じ果実でも生産者が違うとか、
フルーツ好きにはたまらないお店なのでは(`・ω・´)
果実酒の多くは甘いが、
地域で愛されているけど知られていない果実酒を、
首都圏に広めたいという熱いお店です(`・ω・´)ｱﾏｲﾀﾞｹｼﾞｬﾅｲ
そんなこちら、
SHUGAR MARKET 横浜店 です。
公式はこちら。
そんなこちら、
SHUGAR MARKET 横浜店 です。
公式はこちら。
新宿、渋谷、福岡、横浜にあるので、
読者のお嬢さん方のアクセスもよいのでは(`・ω・´)
読者のお嬢さん方のアクセスもよいのでは(`・ω・´)
恒例の経営情報は最後に回して(´・ω・｀)ｱﾄﾃﾞﾈ
ひとまず以下、公式から引用しておきます(`・ω・´)
「ブランドミッションは「梅酒・果実酒にもっと新しい価値を」。
「ブランドゴールは「いままでにない梅酒・果実酒専門店になること」
「SHUGARのブランドネームは、甘いお酒という意味で砂糖の「SUGAR」、果実のお酒という意味で「酒果」を示し、造語で「H」を加えることで「SHUGAR」
「コンセプトは「お酒を飲むことで、地域を味わう。お酒を楽しむことで、地域の魅力を発見する」。
「全て蔵元直送です。1本1本に込められた思い、それぞれの日本酒にあるストーリーを大切に。私たちは地域で愛されている、まだ知られていない本物の「梅酒・果実酒」を、みなさまにお届けしたい」
「全国各地の蔵元さんと一緒に、既に20種類以上の梅酒・果実酒を開発。」
生産者とのストーリーを大切にしているお店で、
「ブランドミッションは「梅酒・果実酒にもっと新しい価値を」。
「ブランドゴールは「いままでにない梅酒・果実酒専門店になること」
「SHUGARのブランドネームは、甘いお酒という意味で砂糖の「SUGAR」、果実のお酒という意味で「酒果」を示し、造語で「H」を加えることで「SHUGAR」
「コンセプトは「お酒を飲むことで、地域を味わう。お酒を楽しむことで、地域の魅力を発見する」。
「全て蔵元直送です。1本1本に込められた思い、それぞれの日本酒にあるストーリーを大切に。私たちは地域で愛されている、まだ知られていない本物の「梅酒・果実酒」を、みなさまにお届けしたい」
「全国各地の蔵元さんと一緒に、既に20種類以上の梅酒・果実酒を開発。」
生産者とのストーリーを大切にしているお店で、
入店時に説明があるのでお楽しみに(`・ω・´)
で、こんな熱いお店なんだが、料理は手を出さないらしく、
おつまみの持ち込み・買い出しOKで、
で、こんな熱いお店なんだが、料理は手を出さないらしく、
おつまみの持ち込み・買い出しOKで、
外に買いに出ても自由だし、
近所のデリバリー店情報も店内にある(`・ω・´)ｼﾝｾﾂ
さらにレンジやトースターやポットはお店にあるし、
皿や箸はお店が用意するという優しさ(`・ω・´)ｳﾚｼｲ
皿や箸はお店が用意するという優しさ(`・ω・´)ｳﾚｼｲ
ちなみに、夜は時間制（30分1000円、90分2000円、無制限3000円）となるが、
昼は時間無制限2000円(`・ω・´)ﾑｾｰｹﾞﾝ!!!やりたい放題ですよ(`・ω・´)
（昼は16時でいったん終わりとなります）
では気になるドリンクを(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
こちらがイースターな期間限定の、注文して作ってもらうカクテル。マンゴーだね(`・ω・´)
かわいい。
注文して作ってもらう系のものはこのカウンターで。
ビールももちろんありますよ(`・ω・´)
グラス類はここにあって、用途ごとに様々。和らぎ（水）もこちら。
日本酒専門店に行っても”和らぎ”が通じないところもある中、
完全に客の教育にきてますね、素敵です(`・ω・´)
トースターとレンジ、ポットはこちら。
マドラーや、瓶のキャップが落ちてしまった時の予備まである。
席はこんな感じ。
ちなみに、日本酒ゾーンはこんな感じになってます。
見たことのない酒ばかりで脳の処理が追い付かない(´・ω・｀)
全体的に、客層が若いのもあって、
文化祭みたいなノリで楽しいお店ですね(`・ω・´)
で、シュガーマーケットゾーンに戻ってきました(`・ω・´)ｵｶｴﾘ
ボトルにはオススメの飲み方とかも付いてるのでばっちり(`・ω・´)ﾊﾞｯﾁﾘ
もう考えてると何も飲めなくなるこの種類の多さ(`・ω・´)ｲｯﾊﾟｰｲ
で、無心になって僕はまずキウイです。
ほら、美味しいのに食べるの面倒な果実じゃないですかぁ(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
それでですね、
読者のお嬢さん方はご存知のとおり、
甘いのはそんなにな僕なので、
炭酸水で割ります(`・ω・´)ｻｯﾊﾟﾘ
こんな感じに(`・ω・´)
さっぱり！
割らないで飲んだ時は結構濃くて、
これはロックはロックでいいかも。
ヨーグルト酒割も魅力的(`・ω・´)
オリジナルなカクテルなんかを作り始めたら、
何時間あっても足りない気がする(´・ω・｀)
その頃、やっくるは生産者とのコラボ的なあれで、
コチラのほぼオリジナルな丹波ミルクリキュール
そして、僕はピーチに。
オススメに入ってないけどこれもソーダ割にする僕(´・ω・｀)
ＫＵＲＡ ＣＡＦＥリキュールのやっくるＹ(`・ω・´)Ｙ
ソフトドリンクも、色々あって、色々割れちゃいます(`・ω・´)ｲｲﾈ
やっくるはコーヒーリキュールを豆乳で割ってましたＹ(`・ω・´)Ｙ
そう、上のはオレオなんですがね、
このお店、トッピング系も結構豊富で、
シナモンやきなこ、ココアやオレオ、フルグラにチョコや黒蜜まで様々(`・ω・´)
ちょっと出遅れた我々、
1時間ほどでラストオーダーな時間になってしまって終了(´・ω・｀)
本気で滞在したらすごいことになりそう(`・ω・´)
店内の様子はこんな感じ。
店内にあるデリバリーメニューがこちら。
スタッフ募集中とのことです。
こちらがお店の説明(`・ω・´)
入口に色々なセリフの書かれたボードがあるので、
それで記念撮影するのも一興ではないでしょうか。
入口の様子。
お隣の日本酒メインのお店の入口がこちら。
（中はつながってるが）
ちなみに、入口がわかりずらいので気を付けてください。
犬山西口ビルってどーんって書いてあるビルの9階です。
それっぽい看板とか何もないので気をつけて(´・ω・｀)
さてさて、恒例の経営情報ですが、
経営はリカー・イノベーション株式会社
商品企画、製造、物流、販売までを一気通貫するビジネスモデルが強みのようです。
ちなみに株式会社王屋という
昭和10年創業。東京都足立区の地で70年続く業務用酒屋の
子会社みたいですね(`・ω・´)
そして、大手とのパイプが強いみたいで、
宝酒造
養命酒
ＳＵＮＴＯＲＹ
博水社
というそれっぽい会社とタイアップしている。
シャープや江崎グリコとかもやっていて、
面白い会社だなぁという印象。
30店舗ほどやられているそうだが、
商品企画、製造、物流、販売までを一気通貫するビジネスモデルが強みのようです。
ちなみに株式会社王屋という
昭和10年創業。東京都足立区の地で70年続く業務用酒屋の
子会社みたいですね(`・ω・´)
そして、大手とのパイプが強いみたいで、
宝酒造
養命酒
ＳＵＮＴＯＲＹ
博水社
というそれっぽい会社とタイアップしている。
シャープや江崎グリコとかもやっていて、
面白い会社だなぁという印象。
30店舗ほどやられているそうだが、
果実酒のSHUGAR MARKETに対して、ここと同じスタイルで、日本酒と焼酎も存在している(`・ω・´)ｽｺﾞｲ
新宿店は同じビルに3業態入っているんだが、4,5,6階に分かれていて、
階は違うけど行き来は可能なのでお得だね(`・ω・´)
横浜店は同じ部屋で日本酒と果実酒が楽しめるので楽なのがいいね(`・ω・´)
最後に店舗マップを置いておくので、
行きやすいお店に行ってみていただければ(`・ω・´)
SHUGAR MARKET 横浜店 （居酒屋 / 横浜駅、平沼橋駅、新高島駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0