六本木、乃木坂なんて久しぶりだなー
買い物帰りに車で通ることはあるものの、
飲食店目当てでくることはまずない(´・ω・｀)ﾉﾒﾅｲ
(板橋区からは電車のアクセスが悪くて)
実は板橋妙齢会のメンバーは9割くらいは区外の方でして(´・ω・｀)エッ
いや、コアメンバーは区民なんだけど、転出もあってめっちゃ少ないし、
板橋区内の飲食店のCPの良さに魅了された方々で構成されております。
100円ショップですら撤退しちゃう物価だったのに、
やっぱりこの冬の野菜の値段高騰は大変だったようだが(´・ω・｀)
お値段基本据え置きで頑張っていただいていて(´・ω・｀)ｳﾚｼｲ
おや、また話がずれている(´・ω・｀)
さて今回は板橋妙齢会のイベントの派生形で、
色々あったんだけど、今夜ここに行きませんかとの話になり、
たまにでてくる一級建築士(濃い方)の元職場の近くにあって、
ご夫婦でとても気に入ったお店が移転したんだか増殖したんだか、
ということでこちらが選ばれました(`・ω・´)ｱﾔﾀｶ
とりあえずコースです(`・ω・´)
飲み放が2.5時間（30分前L.O.）税込3800円
おや、安いぞ。
ゴルゴンゾーラチーズでシーザーサラダ
こちらの接客はとても洗練されていて、
メルセデスの名を傷つけないぞ！という強い意志を感じる。
そして、サラダの具材を説明される。
色々と具材を説明し、最後に、
「たまごです！(`・ω・´)」「知っとるがな(´・ω・｀)」
説明しているご本人も笑ってしまうという、
洗練されている中で隙を作るという、なんという絶妙なスキル！！
サーモンとトレビスのモッツァレラアランチーニ。
シチリアやナポリのライスコロッケ。要するに、ライスコロッケ。
シーザーサラダと合わせると美味しいって、こそっと説明があったらしく。
いや、そこはみんなに言ってほしいなー
チーム内連携力を問われているということか(´・ω・｀)
これがですね、うまいんですよ。
あ、サーモンだ！という感じで、トマトソースと合わせサーモンとトマトソースみたいな、
あと、チーズが入ってて、あーうまい、これうまいヤツだぞ（ノーヒント）
ちなみにトレビスって、たぶん赤い小ぶりなキャベツの名前なんだけど、
よくわかんなかった(´・ω・｀)
リコッタチーズをスライス、パスタボロネーゼ リカトーニ
チーズが、インパクト！(`・ω・´)
トマトソースはね、個性がそんなになくて、
チーズの引き立て役という職務を全うしている感じ。
ちなみにチーズが連発するけど、
焼いたチーズが苦手な人がこの店を選びました(´・ω・｀)ﾏｻｶﾉ
スイス産ラクレットのとろけるチーズグリル
チーズフォンデュ鍋、みたいな。
鶏だから原価はアレとしても、美味しいからいい(`・ω・´)
で、NEXTDOOR3種チーズのフォンデュ(+300円)
群馬県産上州もち豚のSTAUBグリル フルム・ダンベールソース
ピンク色の焼き上がり(`・ω・´)ｻｽｶﾞ
店内はこんな感じ。
そういえば、杏仁なアイスがデザートに。
外観はこんな感じ。
これは店内にある模型。
ランチもあるよ(`・ω・´)
飲み放題のビールはエビスMEISUTERで、値段を考えるとCP良し。
板橋区を基準にすると、味に対するコスパは普通かなーと思うものの、
接客レベルまで混みにすれば素敵かなと思う。