こんにちは。
5月に入ったのに4月前半みたいな寒暖の激しさ。
昨秋を思い出すと、暑いな～から一転の寒！という一気に冬になった感があって、
このパターンは、いきなり夏になるパターンではないか、とひやひやしながら、
衣替えを見送っています。
でも昼間は暑いのよね。。。
さて、ちょっと前にお邪魔したお店のご紹介を。
晴れのち晴れ。
晴れ晴れと呼ばれているようです。ココ
こんな感じの物体が入り口でお出迎え。
メニュー。
この日は築地に仕入れに行って、いい感じのお魚がたくさん入ってきてました。
えびは、有名なえび屋さんが生よりしゃぶしゃぶがいい！と教えてくれたそうで・・・後ほど。
日本酒がウリというだけあって、豊富な品揃え。
利き酒SETに注目！だいたい1杯あたり、0.7合くらいかなぁ。
×３杯なので、ものすごいコスパ。
（うちは2人ともいきなり利き酒SETで開始）
そのほか、デフォルトメニューたち。
※串揚げれんっぽい雰囲気を感じたあなた！正解です。
どうも、昔れんマスターが働いていたお店の系列のようです。
つまり、何を頼んでもおいしいということ。安心のお店。
では、まず！！
利き酒SET。
辛いの3本と辛くないの3本、という感じ。
ここで、あぁ、俺は辛い方が好きなんだなと実感。
お次は、おとーし。
お通しがおいしいお店は何を食べてもおいしい法則。
今後の食べ物が期待大。
クリームチーズのわさび醤油づけ。
笑ってしまうくらいにうまい。
わさび醤油すげぇぇぇぇ。
ワインにも日本酒にも。
これだけでおなかいっぱいにしたい気すらする。
たっぷり木の子のチョレギSalad
キムヨナも大好きだそうだが、これはうまい。きのことベーコン。
れんだときのことベーコンはホカホカで出てくるんだけど、
ここは冷たくしてるから、仕込んでるのかな。
SANKYUで食べるのがチョレギサラダの味と思っていたのだが・・・・
チョレギサラダって、どんな定義なんだろう・・・調べるか。
がんす豆腐とむき枝豆和え
麺は、豆腐なんっすよ。（がんす）
この組み合わせは豆豆してそうだけど、
まあそうでもなく、案の定いくらでも食べられそうな感じ。
メンチカツ。
店員さんがおすすめしてくれたメンチカツ。
なにか、いろいろ入れているようで、高級な感じの仕上がり。
隣のタレがまたよいんだ。
牛スジ煮込み。
4時間煮込んだ一品。温玉入り。
間違いなく、日本酒というかワイン。
バケットほしくなる感じ。
いうまでもなく、とても柔らか。
刺身の盛り合わせ
とてもおいしい。新鮮。
エビは、有名でなかなか卸してもらえないところから入れたらしく、
食べ方も生よりしゃぶしゃぶがよいとのことで、その形で提供されました。
生と食べ比べたかったけど、
お店の人が食べ比べたらしゃぶしゃぶの方がうまいといっていました。
そろそろ飲み物の話
店内にある樽から出てくるスパークリングワイン。たぶんブリュット。
なぜか、ここで出会えた三冷ホッピー。
三冷ホッピーの何がすごいかというと、
まあ過去記事参照願います。
熱燗のほかほかシステム。
確か、この容器、2000円くらいだったような記憶が。
欲しいなぁー
フォンダンショコラ。
注文が途中で止まっていたのでなかなか出てこなかった一品。
「あと30秒です！」とオーブンを見ながら教えてくれ、
出てきたその一品は、レストランレベル。
厨房と客席が1ｍくらいなのもあるかもしれないが、
ホカホカだし、最初の一口なんぞ、どのレストランよりうまいのでは？
最後にあらだし。
サービスで出てくる一品。
うまー。
氷川台という場所にあるからこそいい、と言えるけど、
東上線沿いだったらもっと行くんだよな。。。
帰りには、最初に担当してくれてた人が休憩だからーってお店の外に走ってきて、
お別れを言ってくれました。いいお店ですね、ここは。
場所がめんどくさくなければすごいリピート率になりそう。
※うちからいくのがめんどうなだけで、氷川台からなら2,3分です。
5月に入ったのに4月前半みたいな寒暖の激しさ。
昨秋を思い出すと、暑いな～から一転の寒！という一気に冬になった感があって、
このパターンは、いきなり夏になるパターンではないか、とひやひやしながら、
衣替えを見送っています。
でも昼間は暑いのよね。。。
さて、ちょっと前にお邪魔したお店のご紹介を。
晴れのち晴れ。
晴れ晴れと呼ばれているようです。ココ
こんな感じの物体が入り口でお出迎え。
メニュー。
この日は築地に仕入れに行って、いい感じのお魚がたくさん入ってきてました。
えびは、有名なえび屋さんが生よりしゃぶしゃぶがいい！と教えてくれたそうで・・・後ほど。
日本酒がウリというだけあって、豊富な品揃え。
利き酒SETに注目！だいたい1杯あたり、0.7合くらいかなぁ。
×３杯なので、ものすごいコスパ。
（うちは2人ともいきなり利き酒SETで開始）
そのほか、デフォルトメニューたち。
※串揚げれんっぽい雰囲気を感じたあなた！正解です。
どうも、昔れんマスターが働いていたお店の系列のようです。
つまり、何を頼んでもおいしいということ。安心のお店。
では、まず！！
利き酒SET。
辛いの3本と辛くないの3本、という感じ。
ここで、あぁ、俺は辛い方が好きなんだなと実感。
お次は、おとーし。
お通しがおいしいお店は何を食べてもおいしい法則。
今後の食べ物が期待大。
クリームチーズのわさび醤油づけ。
笑ってしまうくらいにうまい。
わさび醤油すげぇぇぇぇ。
ワインにも日本酒にも。
これだけでおなかいっぱいにしたい気すらする。
たっぷり木の子のチョレギSalad
キムヨナも大好きだそうだが、これはうまい。きのことベーコン。
れんだときのことベーコンはホカホカで出てくるんだけど、
ここは冷たくしてるから、仕込んでるのかな。
SANKYUで食べるのがチョレギサラダの味と思っていたのだが・・・・
チョレギサラダって、どんな定義なんだろう・・・調べるか。
がんす豆腐とむき枝豆和え
麺は、豆腐なんっすよ。（がんす）
この組み合わせは豆豆してそうだけど、
まあそうでもなく、案の定いくらでも食べられそうな感じ。
メンチカツ。
店員さんがおすすめしてくれたメンチカツ。
なにか、いろいろ入れているようで、高級な感じの仕上がり。
隣のタレがまたよいんだ。
牛スジ煮込み。
4時間煮込んだ一品。温玉入り。
間違いなく、日本酒というかワイン。
バケットほしくなる感じ。
いうまでもなく、とても柔らか。
刺身の盛り合わせ
とてもおいしい。新鮮。
エビは、有名でなかなか卸してもらえないところから入れたらしく、
食べ方も生よりしゃぶしゃぶがよいとのことで、その形で提供されました。
生と食べ比べたかったけど、
お店の人が食べ比べたらしゃぶしゃぶの方がうまいといっていました。
そろそろ飲み物の話
店内にある樽から出てくるスパークリングワイン。たぶんブリュット。
なぜか、ここで出会えた三冷ホッピー。
三冷ホッピーの何がすごいかというと、
まあ過去記事参照願います。
熱燗のほかほかシステム。
確か、この容器、2000円くらいだったような記憶が。
欲しいなぁー
フォンダンショコラ。
注文が途中で止まっていたのでなかなか出てこなかった一品。
「あと30秒です！」とオーブンを見ながら教えてくれ、
出てきたその一品は、レストランレベル。
厨房と客席が1ｍくらいなのもあるかもしれないが、
ホカホカだし、最初の一口なんぞ、どのレストランよりうまいのでは？
最後にあらだし。
サービスで出てくる一品。
うまー。
氷川台という場所にあるからこそいい、と言えるけど、
東上線沿いだったらもっと行くんだよな。。。
帰りには、最初に担当してくれてた人が休憩だからーってお店の外に走ってきて、
お別れを言ってくれました。いいお店ですね、ここは。
場所がめんどくさくなければすごいリピート率になりそう。
※うちからいくのがめんどうなだけで、氷川台からなら2,3分です。