代々木公園で
カンボジアフェスやってたので行って来ました。
このGWはイベントづくし！
連休中と言うこともあって、たくさんの日が来場していました。
イベントスタッフもたくさんいらっしゃって、フェスを盛上げていました。
センターステージではカンボジアにゆかりのある人たちの色んなイベントが開催されていました。
気温は午後からぐんぐん上がり、Tシャツ1枚で過ごせるほどでした。
さっそく、カンボジア料理～
色々出展されていますが、どのブースも似たり寄ったり？
一番空いてそうな列に並ぶことに・・・
だいたいの料理は￥500ですね。。。
食べたいなぁって思う料理をオーダーしました。
いちばん上は『アンコールビール』、その右のが『クイティウスープ』、その真下が『パパイヤサラダ』、その左が・・・何かわからずオーダーしました。
隣の方が手に持っているのを見て美味しそうだったのでついつい・・・
『クイティウスープ』は米粉の麺が入っていて、スープは豚骨ベースで塩味が効いたさっぱり味。
魚のすり身と牛肉が入ってて、麺の量もたっぷりでめっちゃ美味しいんです！！！
パパイヤサラダもシャキシャキしていて歯ごたえがバツグンで、このドレッシングがカンボジアを思い出させてくれました。
そして、最後に目玉焼きがのっかったこの料理・・・短めの麺にもやしやお野菜を炒めたもので、ピリ辛ソースを和えて頂きました。
この名もなき料理めっちゃ旨いやん！！！
誰かこの料理名教えてよ！！！
アンコールビール(￥500)も買ってみました。
現地価格からするとかなり高額ですが、せっかくなので、飲んでみました。
味？ん～あの時の味は・・・覚えてませんが、アンコールビール美味しいです～
やっぱ、カンボジアメシ最高です！
合う合わないあると思いますが、自分はめっちゃ好きです！
タイ料理やベトナム料理って、けっこうあるんですが、カンボジア料理ってなかなか見ないんですよね。
いや～ほんと美味しかったです。
お腹も満足したところで、その他のブースを散策しました。
こちらはお寺さんです。
寄付を募っていました。
『KUMAE』さんのブースもありました。
去年カンボジアに行ったとき、現地のこちらの店舗でバナナのハガキや雑貨を数点購入しました。
もちろんフェアトレードです。
カンボジアを堪能したあと、フラフラしてると見つけちゃいました！『エジプトめし』
そう『コシャリ屋さん』です！
キッチンカーで一時話題になったあの『コシャリ屋さん』です。
ちょっと食べてみたくなって・・・
こちらです。
1杯￥700とちょっと高いんですが、、、
お米とパスタの混ぜご飯の上にトマトソースをかけ、フライドオニオンを振りかけ、丸っこいのはひよこ豆ですね。
見た目にもちょっと寂しいコシャリ・・・
味はトマトソースがしっかりしていたのでそれなりに美味しかったです。
ただ、ピリ辛ソースや、酢が置いてなくて、味のアレンジができない・・・
そして値段の割にって感じがして、申し訳ないですが、次は買わないと思います・・・
本場のコシャリはもうちょいボリュームがあって、美味しかったイメージがあります。
ここは日本だし、あまり言っちゃダメですよね。ごめんなさい。。。