行ってきました。『博多うまかもん 若どり』です。
毎年ですが、年末年始は飲み食いしまくりぃ～
で、『カレッタ汐留』にきました。
ここでは夜イルミネーションやってます。
青いLEDが
キラキラ目に入ってきてクラクラです。
それにしてもキレイです。
23:00まで、20分おきに音楽と共に光のショーやってます。。。
そしてとり鍋
カレッタ汐留の46F、やってきました『若どり』
店内からの夜景は・・・
窓際予約できず一つ手前からこの夜景・・・
前菜とか・・・お刺身は大トロ出てきました～
その右はほうれん草のサラダ。
手前のは右から水菜のシャキシャキしたお漬物、あんきものじゅれ和え、ばい貝の煮たやつ・・・
鶏と玉ねぎの炒め物～
右にある赤いゆず胡椒で
旨なるんス
この後手羽先の揚げ物に、茶わん蒸しが出てきました。
勢い余って写メ忘れました。
最後はお待ちかねのとり鍋です。
このコラーゲンたっぷりの鍋スープ
始めはプルんプルんの状態だったのが、火にかけるとみるみる溶けてコラーゲンたっぷりの濃厚スープに・・・
お野菜はこちら・・・
出来上がり～
全てお店の方が調理してくれるんでラクチン
美味しくいただいたら〆は雑炊かチャンポン麺の何れかを選びます。
今日はもぅお腹いっぱいやったからご飯はムリィって事でチャンポン麺にしました。
なんぼでも食べれそうに思うくらい抜群に美味しかったです。
最後はメロンのデザートで締めくくります。。。
水炊きって書いてあったので、薄味の出汁で炊くものと思いきや、しっかりした鶏の出汁が効いた塩ベースで、病み付きになりました。
是非是非おすすめです～