北海道旅行2014の続きぃ～前回の北斗星 vol.1のお話はこちらから…
定刻の 19:03 ゆっくりと上野を離れます・・・
走り出して40、50分程でディナーの案内放送が～
『北斗星』に乗ったら絶対に予約を取りたかった『
GrandChariot』さっそくGrandChariot（7号車）に向かいます～
扉はこんな感じです。
『GrandChariot』って書いてある。
テーブルに案内され、振り返ると厨房で、慌ただしく準備が進みます。
嬉しすぎて・・・心の中ではしゃいでました。
テーブルのセットはこんな感じです。
ビールは北海道限定のサッポロclassic
最初に出てきた料理は
～オードブル～
帆立貝柱とサーモンのマリネ 紅白仕立て
見た目もいいし、そら美味しかったですよ。。。
～魚料理～
牡丹海老と白身魚のワイン蒸し
赤ワイン風味のクリームソース
このね、ワイン風味のソースがサイコーに良かったですよ。
～肉料理～
牛フィレ肉のソテー 大地の野菜添え マスタードソース
待ってました
メインのお肉
列車でこんなのが食べれるなんて。。。
肉厚で柔らかく、マスタードの風味でとても美味しい
大地の野菜は北海道でとれたものだそうです。
どれも
でした。～デザート～
スペシャルガトーとグラスの盛り合わせ
最後のデザートはケーキにアイス、いちごまで・・・
丸いケーキの上の乗っかてる北海道の形をしたホワイトチョコがいいでしょ
これら以外にパン、そして最後にコーヒーが来ました。
ほんと至福のひと時でした。
ちなみに食事ながら車窓を眺めて・・・なんてことはできません。
なんせ時間は夜の10時を回っています。
外は真っ暗です。。。
食事が終わり、部屋へ戻る通路でワゴンの車内販売が来たので、またビール買って部屋で飲んでました。
揺れのせいもありますが、部屋にいてもなかなか眠れないんですよね。。。
窓の外は真っ暗で何にも見えへんし・・・
静かに考え事もいいですが、部屋でぼぉ～っと、通路に出てぼぉ～っと・・・真っ暗な外を眺めてました。
次は『あおもり』～機関車の入替えです～
これ
して～