本格韓国冷麺

GW最終日です。
今日は大阪でもらってきた『韓国冷麺』をご紹介
と言っても、作ったぁ～って言うだけ


麺

こちらはスープ

何か本格的で、作るにも気合いが入ります


やっぱ麺類は茹で方が非常に重要ですよね。
大きな鍋で麺が鍋の中で踊るくらいの火加減で

お野菜はあるものを…
今回は何もなかったから、トマトにハム、きゅうりを
買い出しに、そして半熟たまごを盛付け


そして、完成

上手くできたぁ


いただきぃ～

うっ旨しぃ～

マジっす
韓国冷麺好きやぁ～
麺に歯ごたえありすぎぃ～て、また旨し

至福のいっぱいでした