前回のお話はこちらから～
豆富こんにゃくのお刺身に続いて、
ついに来ましたぁ～
引き揚げ湯葉でっす
濃厚な豆乳が・・・
火をいれて2、3分待ちます
そして、、、
串を使って、せっせと引き揚げます
もぅこの辺でテンションMAX
これには専用のつゆに浸していただきます
つゆの他、梅や柚子こしょうつけて食べても◎なんです
そらぁ旨いに決まってるしっ
この引き揚げ湯葉のコースはこの『京楽』にしかないんです
是非！この『引き揚げ湯葉』を体験してみてください
次がこれ
生麩と豆富の田楽
もっちもちで旨すぎ
そして、寄せ湯葉豆富と旬菜の揚げだしぃ～
いわゆる揚げだし豆富です。
サクサク感と、とろっと感がいいです
さぁ～て、次は〆＆デザート、そして、番外編です♪