「寿限無 担々麺 三田店」
移動中に一杯。
今日の仕事はてっぺんに届く予定だし、ええやろ。
パイコー担々麺:
ライスは希望すれば無料。
今回は麺の硬さ普通、中辛でお願いした。
これを「はしご系」と総称してもいいのだろうか。
まぁこのタイプはゴマがその香り高さと強いコクを増やしてくれるスープが特徴で、なんせ中毒性がある。
そのため注文時には「はしごの舌」になっていたが、記憶のそれと比べて随分とサラッとしたものだった。
そうか、ここは寿限無なんだと思ったが寿限無の他店舗ともう少しコクがあったような……。
その分辛味はダイレクトな感じ。
麺は普通でも割と固茹で。
パイコーは味付けが強く、ライスのお供といったところか。
