今日は私自身の記念すべき29歳の誕生日🎂
とうとう私も20代最後の歳となってしまった笑
1年に1度の貴重な記念日なので、バースデーケーキを作るため去年に引き続き今年も有休を取った。
今年はチョコレートケーキに初TRY💪
15時前にケーキ作りに取り掛かった𓎩𓌉𓇋
YouTubeの動画の通りに材料を揃えて真似して作るが…
問題発生が‼️
↑スポンジケーキの生地を動画の通り予熱しておいたオーブンレンジで170℃オーブンで30分間焼いたにも関わらず…
動画のようにふっくら焼き上がらなかったし(>_<)
しかも表面を触った感じカチカチに固くこれもしや去年の二の舞か🤔
↑チョコクリームなんかもしっかり混ぜてクリーミーになったかと思いきや(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!
いざスポンジケーキに塗るとアイスが溶けたかのようなびちゃびちゃ状態で仕上げの工程でも台無しに…😑
インスタに投稿できるような仕上がりには程遠い気がしたがなんとか上手いこと形にすることができた。
実食してみたところ思ったよりチョコクリームがほぼ液状化してて激マズｳﾞｫｪｯ
クリームのふんわり感を実現できなかったことが何より残念😢
パン生地も固くふんわりとした食感がなくて全体的に美味しくなかったﾋﾟｴｰﾝ
4等分にした後、結局3切れ食べてもう限界😵
今回のバースデーケーキは味もだし見栄えも最悪な形となってしまった。。
この失敗を糧にまたいずれリベンジして成功させたい。
無事29歳を迎えることができたことで思うことがこうして今でも一切病気もせず健康に当たり前に過ごせてることがどれだけ奇跡なことなんだろうかと🤔
正直まさか自分がそんなことまで考える歳頃になってしまったとは思いもしなかったw
来年はいよいよ30になるので20代の時にやり残したこととかを29歳のうちに少しずつやり遂げておきたい。
今年は大型二輪免許を取得したいので時間をまた忙しくなるかもだけど時間を有効に使いたい。
そして下の歯の親知らずが虫歯なので29歳のうちに抜歯できればなと思う。
20代最後の歳になってしまったが貴重な1日1日を悔いなく過ごすぞ！