えごまの葉を収穫♪ | 荏胡麻屋えごま(エゴマ)ブログ

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ダイエット、生活習慣病、花粉症などのアレルギー予防として注目されている荏胡麻(えごま)に関する情報をわかりやすくご紹介していきます。
また、埼玉県秩父市にある自社農園でのエゴマ(えごま)栽培状況も随時お伝えしていきますのでお楽しみに♪

エゴマの葉を収穫しました♪



今が一番柔らかく生食に最適な時期ですが、



今回も乾燥させて試作品作りに使用します。



また別件で、発売は来年になると思われます

が、埼玉県の名産○○とコラボする企画も

進めております。お楽しみに♪