20日の畑

ひんやりした心地よい風が吹いてます。

ここ秩父荏胡麻農場の久米です。

大麦も収穫間近です

荏胡麻の苗も順調です。

日に日にでかくなってます。

この時期として、例年通りの大きさですが、発芽率は今年のがダントツです。

畑のアイドルも❤️

日に日に存在感が増してます(笑)

午後は除草です。

過去最高の発芽率

荏胡麻の苗は順調です！

発芽率も95%を越えております

過去最高の発芽率。

前半戦の苗も余裕がありそうです。

間もなく大麦、ニンニクの収穫も始まります。

荏胡麻苗の移植と播種作業も

気持ちに余裕を持てるように計画的に

作業したいと思います。

午後も頑張りましょう！

スタッフ久米でした。

秩父工場では…

スタッフ宮下です。

私は工場で搾油作業してます

今日の目標は300本です🎵

丹念に選別作業を行って、仕上げた荏胡麻。

作業場に、荏胡麻の甘い香りが充満してます。

とっても綺麗な琥珀色❤

美味しい荏胡麻油を搾油中

お手元に届くまで、もう少しお待ちください。

埼玉県から全国へ

荏胡麻屋でした。