台風一過の秩父荏胡麻農場。
長い長い秋雨と台風によって、収穫作業が遅れてましたが、ようやく再スタートしました。
最終収量を見ないと何とも言えませんが、
少し気持ちが楽になる収量でした。
今日から５日間。
１粒でも多く収量したいと思います。
テーマ：えごま（エゴマ）店長日記
秋雨と台風直撃予報の為、収穫作業が大幅に遅れている、
ここ秩父の荏胡麻農場
今日も天気はよくありませんでした。。。
週明けには、止めの台風の列島縦断
何度かあった台風も最小被害で超えて来ましたが、
今回は厳しいですよね・・・
そして強風よりも、一番怖いのは台風一過の週明け。
晴れた日に、莢が乾燥して軽く触れるだけでも脱粒します
６月の少雨
８月の多雨
１０月の秋雨+台風
今年は２ヶ月ごとに【記録的な天候不順】が訪れます。
今はただただ天候回復を祈るばかりです。
気持ちをドーンと構えて！
今、やるべき事を着実に進めたいと思います。
今日も１日お疲れ様でした・・・
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テーマ：えごま（エゴマ）店長日記
なかなかエゴマの収穫作業が進みません･･･
荏胡麻屋新人スタッフの宮下です
以前にご紹介した荏胡麻クッキーはスタッフに好評でした♪
社長から他のお菓子を作ってブログで紹介するように言われたので、
クックパッドを検索してみました。
いろいろな荏胡麻（えごま）料理やお菓子が掲載されてますねぇ！
そんな中、プリン好きな私の心が躍った
えごま豆乳ぷりん クルミソースかけ♪を作ってみました。
ツンツル♪めちゃ美味しい荏胡麻プリン
とっても簡単で、とってもとっても美味しいエゴマプリンです
クックパド掲載
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