今夜は寝起きではなく
本当に忙しくて・・・今

夕方の買い物で小さいサイズの〝鯵〟を買ってしまった(;>_<;)

一通りの家事を終えて、資料をまとめて、〝鯵のマリネ〟に取り掛かる

私だけなら、内臓だけ外して揚げるが
小さいサイズとはいえ〝骨〟が嫌だ!と言われるから三枚におろした

小さいサイズだからおろすのに時間がかかってしまった

マリネを仕上げて〝骨〟を揚げて
〝鶏の竜田揚げ〟も・・・

台所を片付けたら12:00を過ぎていた

では、おやすみなさい