『何はなくとも…江戸むらさき』
って知ってますか？
僕は今まで
『何はなくとも…ごはんですよ！』と
ずっと思い込んでいました
江戸むらさきだったんですよねぇ～
まぁ～江戸むらさきはごはんですよ！なんですけどね！
ﾊﾊﾊ
まぁ～前置きはこれ位にしといて
やっぱり…
これがなくっちゃ始まらない！
って物ありますよね？
例えば…僕なら
白米には…ごはんですよ！もそうだけど
…納豆卵かけご飯！
サンドイッチやハンバーガーには
…ピクルス！
寿司には
…わさび！
カレーには
…ラッキョウ！
パスタには
…チーズにタバスコ！
フランスパンには
…オリーブオイルとバジル！
焼き魚には
…大根おろし！
刺身こんにゃくには
…カラシ酢味噌！
カップラーメンには
…中華モノにゴマ油！に
和モノには
…魚粉！
目玉焼きには
…塩こしょう＆醤油！
冷やっこには
…生姜に醤油！
ピザには
…コカコーラ！（ペプシではない！）
タイ料理には
…クルワンプルーン
お好み焼には
…おたふくソース
揚げ物には
…パパヤソース
などなど
こだわりって…人それぞれ
なんでしょうが
やっぱりあるよねぇ
ﾊﾊﾊ
みなさんは
こだわり…って
何かありますか？
ちなみに…
「江戸むらさき」と「ごはんですよ！」って
違いがあるの…知ってました？
まぁ～江戸むらさきはごはんですよ！なんですけどね！
と言ってましたが…
昔の「江戸むらさき」は乾燥海苔で
「ごはんですよ！」は生海苔で
製法こそ変わりませんが…
昔の「江戸むらさき」は手作りの手詰めで
「ごはんですよ！」は機械で作ってます
「ごはんですよ！」の方が
甘めでまろやかなんですよね
「良い海苔 良い味」と、原料や製法にこだわった
日本の誇る商品なんですよね！
昔…僕のグランマ（ばあちゃん）が
「絶対違う！昔の方が絶対美味かった」って言い張ってました
ははは
