お料理もおいしいてんぷら屋さん

月の庭には、今回ワイン会ではじめておじゃましました。

主催したかたに日本各地のワインを揃えていただき、てんぷらとあわせる会でした。

お料理は、前菜からメインのてんぷらまで、大変おいしく使っている素材がとてもよいものだと感じました。

てんぷらに関しては、かぼちゃブロッコリーなど野菜のうまみがしっかり感じられ、長野のソーヴィニオンブラン、樽熟甲州あたりと好相性。

えびのてんぷらは、頭はかりかり、うまみが大変感じられ、長野のソーヴィニオンブランと大変相性がよかったように思いました。

是非、今後はプライベートでもいってみたいてんぷら屋さんです。

最初でたお料理、チーズとお味噌のパリパリしたおつまみが大好評で、最後におかわりをお願いしました。