「おいしくってヘルシー♪あなたの好きな米粉を使ったメニュー！」というわけで♪
米粉は依然勤めてた会社でたくさんもらったので、様々に使用するのですが、
今のところ米粉を使っておいしいなーと思ったのは
☆ホットケーキ系（クレープ生地も）
☆ワッフル
☆かるかん
などの、「もっちり★」な食感がおいしいメニューですね
特にワッフルは、小麦粉を使えばサクサクふわふわ、米粉を使えばもちもちしっとりと万能選手！！
というわけで、今よく使っているワッフルのレシピです。
【アメリカ風まぜるだけ★ワッフルワッフル】
☆材料
米粉（薄力粉タイプ）200g
ベーキングパウダー 5g
砂糖 40g
はちみつ 30g
卵 2個
バター 50g
牛乳 200ml
…とかそのくらいA=´、｀=)ゞ
☆作り方
１ 粉類を合わせます。米粉はさらさらしてるので特に篩にかける必要もナッシング！
２ バターを加えてなじませたら、卵・牛乳・はちみつを加えてさらにぐるぐる混ぜます
３ なめらかになったら温めておいたワッフルメーカーに生地をおたまで乗せて焼きます★
４ 説明書通りの時間（うちのだと7分くらい）になったら蓋をあけてお皿に盛って完成★
お好みでクリームやアイスをのっけても
もっちもち～で幸せになります。
もちもち大好きな母に教えたところやっぱり幸せになってくれました
今度はベルギーワッフルを作りたいな～
あれは強力粉が必要なのかな？
イタリアのジェラート屋さんの店先で作ってた特大のベルギーワッフルがおいしそうでおいしそうで食べたかったぁ
まあ、そこで入ったジェラート屋さんではジェラートの上にでかいクッキーのせられて表示価格よりもお値段高くされてしまいましたが…
フィレンツェは恐ろしいところやでえ
ローマのが良心的やん！！あと、米粉とはちょっと違うのですが、ワッフルつながりで。
ちょっと前に「モッフル」ってちょっとはやりましたよね♪
あれ、おうちにおもちがなくても、白玉粉があればできちゃいます。
（以前会社の商品部の人から「作ってみてよ」と依頼を受けて作ってみたらできちゃいました（笑））
普通に白玉を作るように生地を作って～ワッフルメーカーにはさんで焼いちゃえばもうモッフル！
白玉粉はもち米でできてるから、同じ材料ってことでモッフルができるんですね☆
ちなみに、上新粉や米粉でも試してみたのですが、そちらはモッフルというよりおせんべいのようになってしまいました(-"-;Aあまりおすすめできる味や食感ではございませんでしたので念のため。
モッフルにすると、前の日に余ったおかず（キンピラや卯の花など汁けのないもの）を挟んでもおいしく食べれてうれしいです～
米粉だと、小麦粉より消化が遅いので、ダイエットにも嬉しいですね☆
ま、油断して食べすぎないようにお互い気をつけましょう！
ブログネタ：お化け屋敷と絶叫マシン、どっちが怖い？
参加中本文はここから
端的に申し上げますと、わたくし絶叫マシンに乗れません。超乗れません。
こえーよ回転とかなんだよなにがかなしくて頭と足をさかさまにしなきゃいけないんだよー。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
お化け屋敷系は案外大丈夫です。怖いけど大丈夫なのです。
でも絶叫マシンはだめです。
言っとくけど私中学の修学旅行でスペースワールドにいったとき、当時話題のジェットコースター2種に空気読まずに「絶対乗りたくない！」と逃げ回ってグループの仲間を不快にさせたよ！（その節は本当に申し訳ございませんでした）
この季節、各遊園地もプール開きということで、プールついでに遊園地で遊んでくることが多々あるのですが、
やっぱり絶叫マシン系には乗りません…
最近唯一乗れるジェットコースターはよみうりランドのSLコースター です。
これはアレですよ、湖の上をガーッと滑るすごい爽快でさわやかなコースターですよ！
でもこれでキャーキャーいってたら旦那さまから
「このくらいでキャーキャー言えるのはある意味うらやましい」とか言われます(´・ω・｀)
小学生と同じレベルの心臓です…
よみうりランドには目玉商品としてバンデッド とかホワイトキャニオンとかありますね！
うん無理！！（すごいいい笑顔で）
特にバンデッドてめーはだめだ
なんであんなに長いんだよおおおおおお一瞬で終われよおおおおおおおお
ほぼよみうりランドを２周してるじゃないのふざけないでよ！！ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
夏は他のお客さんから放水されるイベントもついていて大好きな人は大好きそうなんですが私には超無理です
旦那さまからいくらせがまれてもこれは無理です！！！！
といいながら、今年の夏はお友達と富士急ハイランドにいく、約束が、ありまし、て…
富士急っていったらお化け屋敷と絶叫コースターですね！
うちらの主目的はお化け屋敷で絶叫したりもらしたり吐いたりリーマン風の式神呼んだりというのを楽しむことなのですが、富士急にいって絶叫コースターに乗らないってのも何事だよと言われます。
いややめてくれよ特に富士急はこないだええじゃないかとかできたじゃない…あれすごいっていうじゃない…
あれですね。社会人一年目くらいのころ、母と山中湖へ旅行したときに乗り合ったバスの運転手さんが行ってたんですが、富士急行ってあれに乗って、でバスに乗って帰ってくる方皆様一様に車に酔われるそうです。普通にバスの中で耐えきれずにはいちゃったりするらしいです。
そんな話を聞くだけでも三半器官が縮みあがります（/TДT)/
でもいつかは乗らなきゃなんだろうなあ…旦那さまにおねだりされたり、子供ができたときとか…
ううう、そのうちどこかで訓練したいと思います。旦那さまと一緒のときにしよう…多少具合悪くなっても助けてくれるヒーローです…
そういや先日よみうりランドに行ったときには、松竹の芸人さんのお笑いお化け屋敷とかやってました。
すごい客引きをうけていこうかなーどうしようかなーと思ったのですが、手持ちのチケットも切れそうだったのでやめました（笑
すいません、あまりお金使いたくなかったんだ…！
今度またご縁があれば行ってみたいと思います。お笑いとお化け屋敷の融合ってどんなのかちょっと気になる♪
端的に申し上げますと、わたくし絶叫マシンに乗れません。超乗れません。
こえーよ回転とかなんだよなにがかなしくて頭と足をさかさまにしなきゃいけないんだよー。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
お化け屋敷系は案外大丈夫です。怖いけど大丈夫なのです。
でも絶叫マシンはだめです。
言っとくけど私中学の修学旅行でスペースワールドにいったとき、当時話題のジェットコースター2種に空気読まずに「絶対乗りたくない！」と逃げ回ってグループの仲間を不快にさせたよ！（その節は本当に申し訳ございませんでした）
この季節、各遊園地もプール開きということで、プールついでに遊園地で遊んでくることが多々あるのですが、
やっぱり絶叫マシン系には乗りません…
最近唯一乗れるジェットコースターはよみうりランドのSLコースター です。
これはアレですよ、湖の上をガーッと滑るすごい爽快でさわやかなコースターですよ！
でもこれでキャーキャーいってたら旦那さまから
「このくらいでキャーキャー言えるのはある意味うらやましい」とか言われます(´・ω・｀)
小学生と同じレベルの心臓です…
よみうりランドには目玉商品としてバンデッド とかホワイトキャニオンとかありますね！
うん無理！！（すごいいい笑顔で）
特にバンデッドてめーはだめだ
なんであんなに長いんだよおおおおおお一瞬で終われよおおおおおおおお
ほぼよみうりランドを２周してるじゃないのふざけないでよ！！ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
夏は他のお客さんから放水されるイベントもついていて大好きな人は大好きそうなんですが私には超無理です
旦那さまからいくらせがまれてもこれは無理です！！！！
といいながら、今年の夏はお友達と富士急ハイランドにいく、約束が、ありまし、て…
富士急っていったらお化け屋敷と絶叫コースターですね！
うちらの主目的はお化け屋敷で絶叫したりもらしたり吐いたりリーマン風の式神呼んだりというのを楽しむことなのですが、富士急にいって絶叫コースターに乗らないってのも何事だよと言われます。
いややめてくれよ特に富士急はこないだええじゃないかとかできたじゃない…あれすごいっていうじゃない…
あれですね。社会人一年目くらいのころ、母と山中湖へ旅行したときに乗り合ったバスの運転手さんが行ってたんですが、富士急行ってあれに乗って、でバスに乗って帰ってくる方皆様一様に車に酔われるそうです。普通にバスの中で耐えきれずにはいちゃったりするらしいです。
そんな話を聞くだけでも三半器官が縮みあがります（/TДT)/
でもいつかは乗らなきゃなんだろうなあ…旦那さまにおねだりされたり、子供ができたときとか…
ううう、そのうちどこかで訓練したいと思います。旦那さまと一緒のときにしよう…多少具合悪くなっても助けてくれるヒーローです…
そういや先日よみうりランドに行ったときには、松竹の芸人さんのお笑いお化け屋敷とかやってました。
すごい客引きをうけていこうかなーどうしようかなーと思ったのですが、手持ちのチケットも切れそうだったのでやめました（笑
すいません、あまりお金使いたくなかったんだ…！
今度またご縁があれば行ってみたいと思います。お笑いとお化け屋敷の融合ってどんなのかちょっと気になる♪