すぶたぶたぶた

お久しぶりです。
仕事が忙しくて、なかなかブログを書く気力がありませんでした。
ピグでふらふら出歩いて、みんなのおしゃべりとか見てるだけで精いっぱい・・・

さてさて。
昨日はあんまり体調がよくなかった（熱だした）ので早退し、ちょっと休んだ後残業でおそくなるという旦那様のために
酢豚を作りました。
実は初めて酢豚の素を使わず調味料だけで作ってみたのですが、
案外家にある材料で作れるものなのですね！
でも味の機微が難しい（´Д｀；）
ちょこちょこ味見しながら酢を足しケチャップを足し・・・していたのですが、旦那様からは「もうちょい酸味がほしい」とのご指摘。
そもそもあんまり酢豚食べない（嫌いなんじゃなくて）ので「こういう味にしたい！」という確固たる求める味がないのも敗因かなー
まずくはなかったですよ！

後で写真足しときますね。
以下覚書

【揚げない焼き酢豚】
材料
・豚肉（ブロック）
　※今回お肉が足りなかったので鶏皮を足しました。
・たまねぎ
・ピーマン
・たけのこ
・にんじん（今回は手元になかったので省略・・・あったほうが彩がいいですね）
★ケチャップ（またはﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ・ソース）
★しょうゆ
★酢
★砂糖
★酒
片栗粉

作り方
事前）★の調味料を合わせておく。味が足りなければ後から足せる。

１）野菜と豚肉ブロックを一口大に切る。豚肉に片栗粉をまぶし、少し多めのごま油で焼く
２）大体火が通ったら野菜を投入してたまねぎがしんなりするまで炒める
３）★の調味料を混ぜたものを投入し、味を調える。とろみがついたら完成。

作り方簡単すぎて笑ったｗ
調味料は目分量で作っちゃいましたけど、味が薄い分には作りながら調整できます。
ネットで調べたレシピなんですが、ケチャップと聞いて「あ、そうか！」と目からうろこ。
あの酢豚の赤い色みはケチャップというかトマトだったのかー！

野菜はなんとなく酢豚に入ってそうな形に切るくらいでいいと思います（アバウト）
ピーマンは一センチ幅くらいの短冊切り、タマネギはくし切りにしました。タケノコもイチョウ切り～
やっぱりタケノコはあったほうがいい！
歯ごたえと甘みがすぶたっぽい！
最近近くのスーパーでよく水煮が100円くらいで売っていたので、見つけると買い込んでおきます。パックなら日持ちもするし、便利です。

あと、本当は自分は酢豚にはパイナップルを入れる派なんですが・・・（´Д｀）
旦那様は「ふざけんな(｀・ω・´)」という派なのでなかなか難しいです。
基本の材料だけ作っておいて自分の分だけパイナップル入れるか？めんどい。バッサリ

ちゃくちゃく準備中☆

こんばんは☆

久々に定時に帰れたので、今日は髪を染めました♪

かなり久しぶりに自宅で染めたのですが…最近は泡で染めるタイプが出てるんですね！

泡立てるのだけ大変でしたが、前は櫛にまぜた液体乗せてたれないようにどーたらこーたら…とあったような気がします。

それとくらべると、気持ち楽ですね～

少し明るめの色を選んだのですが、そもそも地色（黒）だったのでまだ少し暗いかな…？

時間が経てばもうちょっと明るくなってくれると思います。


さて、そのヘアカラーも表題の「準備」なわけです。

来る18日に従姉の結婚式がありまして、その身支度。

ダイエットも…してるようなしてないような(-_-;)

気長過ぎたのか、なかなか思うようにスタイルに変化は訪れません。

スープダイエットか、週末にプチ断食でもしてリセットしようかなー


5月にも友人の結婚式があり、受付を頼まれているのもあって、新しくお洋服買いましたワンピース

黒い、大人っぽいけどかわいい感じのドレスですニコニコ

アクセサリーで華やかに仕上げようと思います。補正下着も見つくろって…パンプスも準備して…

御祝儀袋もいくつか用意して…

お呼ばれって大変ですね！

こないだは自分が呼んだ側なので、敬意を持って準備したいと思います。

あと一週間弱！

あるもので簡単にハッシュド…？

たまごです。
今日は朝から絶賛体調不良中(ヽ´ω｀)
数年ぶりにクインケ浮腫がでたかと思ったらどうも胃粘膜あたりにも併発していたようで、
吐くは固形物たべると激痛がはしるわで気の休まるときがありませんp(´⌒｀q)
まあ昼は海鮮丼（小）食べましたが。
よく噛めばどうということはない。
いや痛かったけど朝全部戻してお腹ペコペコだったから根性で食べた(笑)
 
昨日は残業で、夕飯についてまったくのノープランだったため旦那様に
「夕飯なにがいい？」
と聞いたところ「ハッシュドビーフ」との答え。
牛肉なんか買えるか！と一度は一蹴したのですが、こっちから聞いといてなんだし、デミグラスソースの買い置きあるし…
 
で、牛肉も赤ワインもないなりに豚コマと料理酒でエセハッシュドビーフ(笑)
すこし味が濃い気もしましたが、簡単だし旦那様は満足してくれたみたいだしよかったです。
私は疲れのあまり喉を通らなかったのですが…
その辺も理由かなあ＜クインケ浮腫
 
病院行こうと思ったけど、もう口許にできたのは見た目わからないくらいに収まってしまったので次に持ち越し(´～｀)
会社の近くによさげな内科がなかったのも一因です。
本調子に戻らなかったら早退も視野にいれてますー(´・ω・｀)
鼻炎も今期最大レベルの出力みたいなので(笑)