１２月２０日はポコちゃん…もとい、りゅー（息子）の１００日祝いでした☆
とはいえ、年末のこの時期旦那さんの仕事も忙しく20日21日は残業(ﾉД`)ｼｸｼｸ
22日はなんとか定時帰りなるも、「もう確実を期して23日にしちゃえ！」となりましたので、生後100日に行うお食い初めの儀は103日目の12月23日に執り行なわれました。
ちなみに12月20日は私の実父及びミィ（末娘兼お人形）の誕生日でもあります。
我が家では共働きということもあり、毎年12月23日にクリスマスディナーもやってます。
今年は24日もお休みでしたが、旦那さんがやっぱり休日出勤のため今年も23日。
というわけで、お食い初めとディナーが重なりワタクシ23日は朝からてんてこ舞いでした（@∀@；；）
とはいえお食い初めの料理は、半分調理済のものをあらかじめネットで注文済。
だって揃えるものが多い！
鯛の尾頭付き、タコ足一本、お赤飯に蛤の潮汁。
手間や時間を考えたらやっぱりまとめて買っちゃったほうが早い！！！
そんなわけで、19日に到着していた食材を冷凍しておいて（タコは買い直しましたが）その日朝から調理。
奥から
■鯛の尾頭付き塩焼き（飾り塩をつけてグリルで焼きました）
■かまぼこ、しめ鯖、野菜の豆乳寄せ（野菜の豆乳寄せはクリスマスディナーとして使った物をこちらでも）
■タコ足1本
■蛤の潮汁（蛤は2日間砂吐きさせました(ﾉ∀｀)ﾍﾟｼ）
■お赤飯（調理済パックのもの）とお赤飯をよそう食器（離乳食用）
わーいパッと見豪華ー！！
三人で記念撮影ののち、りゅーを旦那さんのお膝に乗せてお食い初めの儀を執り行ないましたが、まあやっぱりはじめてのスプーンを嫌がってみたり（食べさせてません、口につけただけ）ですよねー
お食い初めの中で、タコ足を吸わせるというのがあるのですが、足をまるごと一本口元に近づけるとあからさまに怖がってました（笑）
泣きこそしないものの、体ごと引いて避ける避ける( ´∀｀)
それでも親は爆笑しながら口に付けたら、眉を下げて首を落とし、見たことないような顔で落胆していました（爆笑）
初めて見たら怖いよねー！タコ！
お食い初めが終わったあとも旦那さんがおもしろがってタコを近づけてみたりしてましたが、やっぱり怖がって終いにはりゅーは怒ってしまいました(ﾉ∀｀)
お食い初めが終わって、りゅーが落ち着いたら大人のクリスマスディナーです。
オードブルはほぼお食い初めのもの使い回し(；´Д｀)
上でも出てた野菜の豆乳寄せだけ手作りです。大人用にはポン酢ジュレをかけています。
これ、テレビで森野熊八さんがつくっていた のを見て作りましたが簡単でおいしいです！！
見た目も可愛らしく華やかなので、またお正月や人が来たときに作ろうかなと思います。
メインのチキンははなまるマーケットでやってたレシピ です（笑）
フライパンひとつで焼けちゃうので超楽でした～
最近子供をあやしながら料理番組を見ることが多く、勉強になります～
最近はオリジナル料理と称してある物で適当につくることも多いのですが、基本的な調理方法とかアレンジの仕方なんかがやっぱり参考になります。
あと、ホームベーカリーで焼き立てパン！
パンは焼き立てってだけで美味しすぎる料理になりますね♪
スープは潮汁をやっぱり流用；；
ワインのように見えるのは、スパークリングのぶどうジュースです（笑）
ほんとはケーキもつくっていました…
今授乳中で、乳製品を絶っているので市販のケーキは食べません！
自作でリンゴケーキをホールで焼きました！！
でも、毎年恒例食事でお腹いっぱいになりケーキ食べれず(´・ω・｀)せっかくデコレーション用に豆乳クリームや粉糖買ったのに…
翌日に回すつもりでしたが、私の肩こりが悪化し食欲がなく、結局カットして冷凍してしまいました…(T_T)
これも正月リベンジです！！！
ちなみに23日はストレス発散するがごとく料理しまくりました。
上記の物以外に、
■ずんだ餡（冷凍枝豆使用）
■黒蜜（クリームにまぜてケーキに添える予定だった…）
を作成。
特にずんだ餡は以前から作ってみたかったので作れて満足！そして美味しい！
先日フードプロセッサを購入したのでらくちんでした。
冷凍枝豆を茹でる→皮むく→砂糖と一緒にフープロで粉砕
以上(｀・ω・´)
あまり日持ちしないらしいので、なるはやで食べなさいとのことです～
きちんと茹でてきちんとつぶしたおかげか青臭さもなくおいしいです♪
黒蜜はクリームも作りますが、お正月にお餅と一緒にいただきます～
お正月のおせちは今年はデパートで購入！
3日はまた親戚で集まるので、上記の豆乳寄せを持っていく予定です♪