先日お店で食べたビシソワーズが美味しかったので、夕飯ハンバーグの日にスープも作った❗

早めに作っておいて冷蔵庫で冷却。



じゃがいも多かったようで、冷やしたらかなり濃厚に(硬め)なってしまい…牛乳で伸ばしましたとさ😅

暑い夏場には冷たいスープもいいな。

また作ろう❗