らっきょう酢の季節には

この時期は店頭にらっきょう酢がならびます。
お酢の会社にお勤めの奥様おすすめの一品です。
用意するするもの
●らっきょう酢
●大根
●ニンジン


菊花切りにして、さらにさいの目切りにする



ビニール袋にらっきょう酢をひたひたにいれて、一晩つける。
簡単ピクルスの出来上がりです。
セロリ、きゅうりでもおいしいですよ。
作り置きもききます。

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