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アラフィフ、転勤族の妻のyukikoです
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今日は、朝は涼しいと感じましたが、だんだん熱くなってきた
明日から雨だということでお洗濯もしました。お盆休みはずっと雨なのかなぁ
被害が出るような雨でないといいな。
昨日は久しぶりに塩麹しゅうまいを作ろうと、ひき肉を買いに行きました。
いざ、作るぞ
となって気がついた
しゅうまいの皮、買うの忘れた
もう一度買いに行くか悩んで、サラダ用にと買ってあったキャベツの千切りを使うことに。以前、白菜を千切りにしてしゅうまいの皮の代わりにしたから
その時のブログ
出来上がりはこんな感じ
うまくいったと思う
見た目はなんだか不気味ですが
しゅうまいの皮よりあっさり食べられたかな
夫にも好評でした
明日から夫はお盆休みに入りますが、今年も帰省せず、どこかへ旅行もありません。おうちの片付けでもしようかな