おかげさまです
ただ今
膠原病の皮膚筋炎と
間質性肺炎で闘病中です
因みにプレドニン(ステロイド)1日7mg服用。
(ステロイド2〜3mgまで減らすのが理想なので、あと少し!しかしまだまだ遠いぞー)
産直の野菜を買いに行くのが
楽しみな私
新鮮で安いだけでなく
スーパーでは売ってないような
B級の野菜を買えるのも
魅力のひとつ
今日も
朝イチで産直に行って
(朝イチだと野菜も豊富で、人も少なくてオススメ)
B級食材ゲットしましたよ〜
形がいびつというだけで3個で100円
左のプリンスメロンは🍈
小ぶりだけど
皮が裂けているだけで4個で180円
このトマト🍅
熟してから採っているので
めちゃくちゃ甘かった〜
そして
せっかくなので
産直の近くの蕎麦屋へ
これまた
オープンと同時に行ったので
(食べ終わってから1人入って来たぐらい)
頼んだ蕎麦は
主人はもりそば大盛り970円
太めの田舎蕎麦で
このボリューム凄いでしょう〜
勿論
冷たくてしこしこしていて
美味しかった〜
もつ煮込も塩味で
とろっとろのもつがたまらない〜
久しぶりの外食も
ボリューミーで大満足
今夜のおうちごはんは
旬菜プレート🥗
今日買って来た
新鮮な野菜を盛って
紫蘇バターが少し残っていたので
クリームチーズ🧀を混ぜて
レンジでチンした
新ジャガイモにのせて食べたら
これまたうまっ
(これホント美味しいからやってみて)
やっぱ
新鮮な野菜は
茹でるだけでも美味しいね
(それもレンジでチン♪だけどね)
★旬菜プレート(新ジャガイモ・紫蘇クリームチーズバター・トマト・ブロッコリー・スナップエンドウ)糖質29.4g
★パンに昨夜のオイルサーディンのオイルをつけて糖質13.4g
★レタスとしらすとあさつきのサラダ
糖質1.8g
★鮭の塩焼き 糖質0.1g
★無糖炭酸レモン水1杯🍋糖質0.4g
糖質トータル45.1g
1食55g以下で良いですね〜
今夜も
美味しく食べれることに
感謝