おかげさまです
いや〜
千葉県野田市の
薬膳（和漢膳）料理教室
おうち薬膳こころの
矢ノ中貴子です。
今日の
京葉ガス薬膳料理教室は
完熟ゆず胡椒と薬膳ゆずぽん酢を
作りました
生徒さん達
夢中でやってます
こういう作業も楽しいですね
生徒さんが
「えっ、コレで出来上がり
簡単〜〜
」
簡単〜〜」って
ホントに簡単なんですよ〜
ゆずの皮も
果汁も
袋も
種も
無駄なく全部使います
ゆずの季節は
もう少しで終わりですが
完熟ゆず胡椒を作れば
ゆずの香りを
いつまでも
楽しむことが出来るんです
