家の近くにあるVONSというスーパーでサラダのパックドレッシング付きが3個で$10で売っているのでよく買っています．
しかし，今日同じスーパーで見たら20%アップの$12になっていました・・・．また値上げ・・・．
いろいろな種類があり，見た目で買っていた，家に帰ってから気づいたのですが，
Spinachってほうれん草じゃないですか．ほうれん草はアクがあるからよく火を通してから食べるように日本の子供たちは教育を受けていると思います．生でほうれん草を食べるなんて考えたこともなかったですね・・・．
買ってしまったし，物は試しと思い食べてみましょう．
食べてみるとこれが思いのほか美味しいですね．
どうやら普通に売っているほうれん草ではなく，サラダ用のベビーホウレンソウ（？）的なものなようで，普通の大きなほうれん草はきっとサラダにはできないでしょう．
以上生ほうれん草事情でした．