定番化２

すっかり定番化したもの、他にも。

Soda stream！
おうちで炭酸水が作れます
専用のボトルにお水を入れて、炭酸ガスを充填。
ボトルは１リットルと500ミリリットルの２種類あります

炭酸水、好きなんですよ～
ただ、ペットボトルなどのゴミが悩ましく…。
ある時、お店でsoda streamのことを知り…いろいろ調べて、思いきって買いました！

それから2ヶ月ぐらいたちまして。
すっかり生活にとけこんでおります

この間、新しいガスも購入。
こんなオマケを頂きました。

炭酸水に混ぜるシロップ！
コーラやジンジャーエールが作れます。

シロップのボトルが大きくて、いきなり購入は…と、悩んでいて、ガス購入時、ダメもとで聞いてみたところ、つけてくれました
ありがとうございます

このプチボトル、一回使いきりのもので、これひとつで１リットル作れるそうです。

試すの、楽しみ！

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定番化

我が家ですっかり定番となっている塩麹。
先日仕込んだものができあがり、容器に詰め替え。
ほんの少し入りきらなかった分は使いきろう。
ということで、

定番、さつまいもの塩麹ガーリック。
トマトと玉ねぎのサラダ用に、ドレッシングは、塩麹にヨーグルトとオリーブオイル、胡椒を混ぜて。

近頃、やっと乾燥麹が普通に買えるようになってきて、ひと安心。
好きなタイミングで仕込めるのが、やっぱりいいですね


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観戦

昨日は最終予選でしたね
ホントはhubbyの後輩さんのスポーツカフェ（バーじゃない！と本人が主張するので・笑）に行こうかと思ったのですが、直前の出来事やら何やらでテンション
ワガママを言って、おうち観戦にしてもらいました。

ということで、写真なしの観戦メニュー

・空豆２種（茹で空豆3種のお塩で・焼き空豆チーズ和え）
・もやし、キュウリ、ワカメの中華クラゲ和え
・漬物ステーキ
・手羽元でヨーグルトカレーチキン

などなど。

ご飯を最初によそわなかったせいか、全てのおかずを完食…。
た、足りたのかな？


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