ノリと勢い

昨日は健康診断後なんとなくいらっとし。

調理実験DAYとなりました。

やたらオレンジ色な画像ですが。

名前のない料理です。

ワインにぴったりくるおつまみメニュー。

…ですが。

こんなにたくさん食べるものでもないような…。

味は結構いけます。

水切りした無糖のヨーグルトに刻んだピクルス・１cm角くらいに切ったボイルむき海老とクリームチーズをまぜまぜ。

粒マスタード・砂糖・バルサミコ酢・コショウで味付け。

白ワインによく合います。

他には白菜のみぞれ煮・豚バラ大根など。

…日本酒とかの方が良かったんじゃね？

という突っ込みはなしでお願いします

健康診断

先日、自宅待機メンバーも対象であるという事で、本日健康診断です。

出る時間勘違いして遅延してます(-.-;)

さて。
このところの呑みDays。
どんな結果になることやら…

やっとこ

なかなか更新ができませんでした…。

実は、義母の病院がなかなか決まらず、義叔母と義従姉が心配して急きょ高山から上京してくださったのです。

これでかれこれ４回目。

本当に…頭が上がりません。

受け入れ準備と包括センターへの相談、叔母たちがいらっしゃってからは片づけと、あれこれ追い立てられておりました。

昨日は一日爆睡。

基本、寝るのが大好きなので、連日の寝不足は少々堪えました。

が、万日戻ってきても何とかなる位に改善できたように思えます。

あとはもう。

なるようになれ～～～！！