なかなか足を運べないけど、お気に入りの居酒屋『べっしゃん
』。
昨年末、『酒べ会』という利き酒の会を初開催していました。
酒蔵さんをお招きしてもお酒の会。
スケジュールの都合でいけませんでしたが、もし次回あるならぜひっ！と鼻息荒く待っていたのですが。
第二回…またもスケジュールどっかぶり。
今度はダーツのトーナメントに駆り出されておりました…。
残念！！！
べっしゃんBLOGや、今回のお酒会のゲストは『大塚屋 』さん。
いーなー。と指をくわえてBLOGを読んでおりましたら、なんと。
『アイスクリームに熟成させた日本酒をかけてデザートに』
…？？
アフォガード…はエスプレッソかけるんだっけ。
どんな風になるんだろ？
気になりだしたら、なんだか落ち着かず、大塚屋さんのHPをしばしチェック。
…英会話スクールのそばじゃない？
い、行けるかも…。
行っちゃえ！そして試してみよう！！
ということで、会社を定時と同時にあがり、行ってきました
お店にはお酒がずらり！
す、すごい…。
店頭にいらっしゃったのは、かわいらしいおじいちゃまおばあちゃま。（とお呼びしていいのかしら…
）
ショーケースを見て歩いていたのですが、アイスにかけたお酒がどれか良く分からなくて、ダメモトで聞いてみることに。
お声をかけて聞いてみたら、なんとBLOGをお書きになっているという本人に電話をかけ、わざわざ聞いてくださいました
び、ビックリした…すみません…ちゃんと控えてくりゃよかったよぅ。
おうちに帰って早速試してみました。
お燗する時間はなかったので、冷のまま、まずいただいてみました。
封を開けた瞬間、立ち上る香り。
うーわー。
琥珀色をしたお酒をhubbyと二人、ちょっとづつ口に含んでみると、舌先にとろりと絡むような滑らかさと、後からふわりと抜けていく独特の芳香に思わず「日本酒…だよね？」とhubby。
なんか、その一言分かるわー…。
つんとした、とがったところがないそれは、リキュールのよう。
で、今度はバニラアイスにかけてみて、一口。
…ん、んまい！！
バニラアイスの甘みと日本酒が絡むと、どこかほろ苦い大人の味になりました！
思いつかなかったけど、これ、いいですよ。
甘いのが苦手な方・アフォガード好きには特に！
いいものを紹介していただきました。
大感謝です♪
大塚屋さん、お騒がせしました。残りも美味しくいただきます