キャベツも順調に使ってきてはいるんだけど、自分のレパートリーの中のものに飽きてきたみたい…。
なんとなく、会社で隣の席の女性に聞いてみたら。
「自分では一人暮らしだし、なかなか作らないんだけど、実家で冬によく食べたのがありますよー」
なぬ！！
レシピを教わると、一口大にちぎったキャベツの上に肉団子を作って乗せてレンジでチン♪と加熱するものだそう。
なんか、簡単そう！
ということで、早速おうちでチャレンジ！
キャベツはちぎらず千切りにしてお皿に山盛りにし、肉団子を作って適当にのっける。
レンジの代わりに蒸し器で10分ほど蒸して。
味付けの詳細を聞かなかったので、酢・しょうゆ・コショウ・ごま油・粒マスタードを適量混ぜてタレをつくり、蒸しあがったお皿にかけて出来上がり！
これはなかなか好評でした♪
いつもはあっという間になくなるベークドビーンズよりも先になくなる盛況っぷり。
アレンジでラー油や一味唐辛子を少しタレに混ぜてもおいしそう。
おいしいレシピをありがとう
