今日はUCOちゃん誕生日!おめでとう!!
そんな彼女はゴージャスに黒茶屋 ディナーだったらしいけど、うちはチープ&奥深グルメ、ラーメンディナー♪
春馬という、最近できたラーメン屋さんへ行きました。
つけめんがメインのお店らしいのですが、ラーメンもあり。
hubbyはつけめんあつもり・特盛、私はつけめんひやもりをオーダー。
これで650円だったかな?はとてもお得!
あんまりラーメンは詳しくないのでウンチクは語れませんが、豚&かつおだしのスープ(背油・唐辛子を少々プラス)だと思われます。
チャーシューや半熟卵などの具も標準で入っているので食べ応えあり。
ただ、スープが私にはちょっと濃すぎたのと、麺の湯切り(あたしのは冷やしだから水切り?)が甘いので麺の器に水が残ってたのがマイナスポイント。
次は普通のラーメンを食べてみたいなぁ。
