八丁堀駅から3分くらいで着きます。
17時30分頃行ったので、空いていました。先客2人、後客3人でした。
今回煮干しラーメンにしました。大盛りまで同料金で今回は中盛りにしました。
先に座って7分くらいできました。
少しビターな煮干しのスープと手打ち麺です。ほのかに小麦の香りもして、美味しいです。
チャーシューはちょっと小さいです。普通のチャーシューと煮豚があり、煮豚の方が味がしっかりして美味しいです。
細かいメンマはこのラーメンに合うなと思います。
中盛りにしましたが、大盛りでもいけたなと思います。次は大盛りにします。
限定も数多くあります。ただ値段がちょっと高いです。普通ので1200円です。
昔の味で勝負している印象です。
少しいやだったのは上の方にかごみたいのを吊るしているのですが、少しほこりがついていました。
もしかしたら色々変えているかもしれませんが、より研究して進化させたラーメンを食べたいなと思いました。
得点は82点です。
初のバーです。
新宿駅から少し歩くとすぐ着きます。
押しドア式の自動ドアが新鮮です。
薄暗い店内で、お客さんでいっぱいでした。
カウンターに座りました。頼んだのは知多のソーダ割です。
これが知多かぁという感じで、ウイスキーには詳しくありません。美味しかったです。
店内は騒がしく、店員さんは落ち着いているけど、ちょっと忙しそうでした。
お酒は楽しめました。
やっぱり誰かと一緒に入る方が良いです。食事のメニューもあるみたいです。
初心者にも 親切なところでした。
東京駅にある雷に行きました。
15時過ぎなので、先客5人くらいです。
先食券を買います。トロ豚と味噌のミニラーメンです。
案内されて5分くらい待つときました。
食券渡すときのトッピングはニンニクかしょうがの内しょうがを選びました。
肉はウデかバラはウデを選びました。
まずウデ肉を食べました。安定して美味しいです。
トロ豚は脂身が好きじゃないことに気付いて、美味しいけど、次回は良いかなと思いました。脂身好きな人にはおすすめです。
このラーメンは味噌が効いていて美味しいです。雷が1番プレッシャーを感じないで食べれます。他のお店は食べきれなかったら、どうしよう？とかコールはどうしよう？となります。
そして味噌にはしょうがが合います。しょうがで旨みアップです。しょうがが増せたら良いのにと思います。
麺は少し硬めで僕の好みです。
ミニなので、ちょうど良い量で美味しく食べられました。
得点は85点です。
