昨日カステラを焼きました。
カステラは１度で大量に焼きあがるため、人様へ差し上げるにはもってこいのお菓子であります。
カステラを家で焼くなど驚かれる方も多いかもしれませんが、手順さえ間違わなければ意外と買ったものとそう大差ない味に仕上がりますよ。
そう・・手順さえ・・・・
何と初の失敗をしてしまいました
ギャフン
いつもの作り方に、プラス手を加えてしまったんです。しまった余計な事した・・。
カステラはホワホワのフワフワが醍醐味だと言うのに、しっとりしたカステラになってしまいました
膨らんでないがな
本当はこれの倍くらい膨らんでます。
なんと不恰好なカステラでしょうか・・。
こうやって見ると膨らんでいないのがハッキリ分りますね。
しかし味はカステラですよ。
間違いなくカステラです。ウマいです
ただ、しっとりしていると言う事だけです（；^ω^）
こんな失敗作を人様に食べさすとは、私も意外と肝が据わってるじゃないのさ。
見よ！この切り口を！
酒に酔って切り分けたので、かなりいい加減な切り口
カステラは玉子を大量に使うので、安く玉子を買えた時にしか作れないのですが、近いうちリベンジします。
あ、もう晩ご飯を作らねばならん時間に・・。
冷蔵庫にニラしか入ってないんスけど、どうすれば・・・