ワインの注ぎ方 | muaiのブログ

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家内がスーパーの家庭パーティー用の料理の冊子を貰ってきた。表紙は料理の上で男性が女性にワインを注いでいる写真になっていた。女性はワイングラスを持ち上げていた。

ネット上のスパークリングワインの広告でも、相手が持ち上げたグラスにワインを注いでいる写真が掲載されていた。

 

日本では他人のワイングラスにワインをビールのように注ぐ人が多いがマナー違反だ。着座している場合はソムリエやウェイターに注いでもらう。

 

近くの人のグラスに注ぐことはマナー違反にならないが、グラスをテーブルの自分の前に置いて注いで注ぎ終わってから相手の前に移す。