お好み焼きのレシピ

昨日作ったお好み焼きは最高の出来だった。複数のレシピを参考にしたのだが、家内が「忘れない内にレシピを作ってラミネート加工して。」と言い出した。家内と合作のレシピをWordでハガキ大の用紙サイズに合わせて打ち込んだ。試作版を家内に見せたら、「文字が小さい」とか改行位置など細かい注文があった。

私としても色々なレシピのメモ書きを保管しなくて済むので、決定版のレシピを作ることは歓迎だ。