常温保存だった

麦茶を入れたピッチャー2本を冷蔵庫で冷やしたいが、扉のポケットは全て使われている。冷蔵保存する必要の無い物が入っていないか確認したら、醤油、みりん、料理酒、ソースは常温保存だった。根拠もなく冷蔵庫で保存してきたのは愚かだった。