肉はブロックで買った方が安い

店頭にある肉はそのまま調理できるようにカットされたものと、ブロックのままのものがある。単価を比較するとブロックの方が安いことに気付いた。切る手間が不要なのだから当然だ。調理方法に応じて自分で切れば良いので、最近はブロックを買うことが多くなった。流石にしゃぶしゃぶ用に薄く切るのは難しい。