オムレツ

昨日オムレツを作った。挽肉とタマネギを炒めたものを作っておいて、小さめのフライパンでタマゴを焼いてから炒めたものを乗せてタマゴで包んだ。中身の量が多かったために完全に包むことができなかった。形は悪かったが家族からは「美味しい」と評価された。コツが判ったから次回は形の良い物を作れると思う。