ハンバーグを作る

フードプロセッサーを使ってハンバーグを作った。包丁で食材を切ったり、ボウルの中で材料を捏ねなくて済むので作業が楽だ。焼く直前にフードプロセッサーを使えば良かった。ハンバーグの形を整える時に、薄い使い捨ての手袋を使ったが、資源の無駄と思うと何となく抵抗感があった。