スウェーデン製のサバの缶詰

良く利用している酒店で輸入品のサバの缶詰が税込み108円になっていると家内から聴いた。試しに2つ買って食べてみた。トマトとバジルの味付けで美味しかった。ただ、ソースの味が強くてサバの味が感じられなかった。原料がサバで無く、豚や牛の挽肉でも同じように思えた。ノルウェー近海で捕れたサバをスウェーデンで加工した製品だ。北欧製の食品には何となく安心感がある。