ご当地グルメや名産品私は、ご当地グルメや名産品というものに疑義を持っている。最も疑義を持っているのは、仙台の牛タンだ。私と妹は仙台で小学生時代を過ごした。当時、飲食店で牛タンを食べたこともなかったし、聞いたこともなかった。会社員になって、仙台に出張した時に、いつの間にか牛タンが仙台のご当地グルメになっていたことを知って驚いた。私の勝手な想像なのだが、頭の良い仕掛人(恐らく市の職員)がご牛タンをご当地グルメに仕立て上げたのだと思う。 こういう事例は全国各地にあるはずだと思っている。