フードプロセッサーでひき肉を作った

肉団子用のひき肉をフードプロセッサーで作ってみた。短時間で簡単に作れた。市販のひき肉より細かくなった。同じ店での比較で、ひき肉の方が単価が高いことに気付いた。手間が掛かっているので当然だと思う。肉団子に入れる野菜もフードプロセッサーで混ぜた方が手間が掛からない。