調味料のテレビコマーシャル

私はテレビが大嫌いなので視聴する機会は少ない。民放テレビのコマーシャルを見て驚いた。調味料のコマーシャルを視ると、呆れるほど大量の製品を料理に投入している。自社の製品を大量に消費してもらいたいという気持ちは理解できるが、「あんなに使って良いのだろうか？」と思う。

私は食材に含まれている成分で十分という考えだ。人工的な調味料は極力使いたくない。子どもの頃に、刺身に使う醬油に味の素を入れている人を見て呆れた記憶がある。