医師から炭水化物の摂取量を減らしてタンパク質の摂取量を増やすように 言われている。食品の価格を比較する時に、グロスの量（例えば100g)当たりの金額を考えることが多い。このやり方だと水分を多く含む食品の価格が割安に見える。
摂取したい栄養素のネットの量当たりの価格で比較した方が合理的だ。タンパク質を摂取する目的で肉や魚を選ぶのであれば、例えばタンパク質10g当たりの価格で比較するのが良い。そのためには食品別のタンパク質の含有率の表が必要になる。タンパク質10gを豚肉から摂取するためには豚肉〇〇gが必要で、その価格が〇〇円になる、という具合だ。そういう表を探している。見付からなければ自分で作成するつもりだ。