ピーマンの皮を剥く

長女が離乳食を作りながら、「ピーマンの皮を剥くの？」と言い出した。離乳食の本のレシピに書いてあった。家内も私もピーマンの皮を剥いたことはないし、聞いたこともなかった。剥いて剥けないことは無いが、ピーマンの形状は凹凸が多く相当困難だ。

何でも皮を剥けば良いというものではない。