ヤカンへの注水方法

ストーブの上でヤカンの中の湯が沸騰していた。家内が電気ポットに湯を入れた後に、ヤカンに水を入れようとして蓋を取ろうとした。私は制止した。蓋を取ると取っ手を持つ手が火傷を負う可能性が大だ。子供の頃に両親から教わった。水蒸気による火傷は沸騰した湯による火傷より重症になる。湯の温度の上限は100度ｃだが、水蒸気の温度は100度ｃを超える。蓋を取らずに注ぎ口から水を入れると安全だ。