唐辛子の収穫

寒くなってきて唐辛子が枯れつつある。唐辛子の実を収穫した。枝ごと切り取って植木バサミで実を切り落とした。大した労働でないはずなのに、庭で作業していたら体が暖まった。家の中で暖房を使うより経済的だ。

昨年は収穫した唐辛子を冷凍保存して冬から春にかけて使った。冬の間は唐辛子は買うと高価だ。