名詞を作る接尾辞

「温かみ」、「温かさ」の「み」や「さ」は名詞を作る接尾辞である。子供の頃から疑問に思っていたことがある。「温かみ」という表現があるのに「寒み」や「冷たみ」とは決して言わないのは何故だろうか？

同じように「高み」と言うのに、「低み」とは言わない。

中学や高校の国語の授業で教わっていないと断言できる。調べているのだが、明快な回答が見付からない。