「ボルツ」というカレー店

我が国における「激辛カレー」の元祖だと思う。学生の頃、渋谷に2店あった。

薬味は「青唐辛子」で相当辛かった。サラダは晒していない玉ネギを使っていて、食べると涙が出た。

カレーは辛さを注文できた。いつも、最も辛いグレードを注文していた。

いつの間にか、ボルツは廃れてしまった。残念なことだ。

宇都宮市にボルツの末裔の「ミニボルツ」という店があることを知った。行ってみたいが、駐車場が無い。何かの機会に行きたいと思っている。