鶏のモモ肉と胸肉

先日、スポーツクラブに置いてあったスポーツ雑誌を読んだ。

食事についての特集を読んだら、鶏のモモ肉は脂肪が多いので体脂肪を減らすためには良くない、と書いてあった。胸肉は脂肪が少い。

その記事を読んでから、鶏肉は胸肉しか買っていない。

クリスマス料理で、以前は鶏の丸焼きやモモ肉を使った料理を作った。今年は、全くその気はない。