またまた 「 リベイク 」で ロスパンのお取り寄せをしました。
リベイクはパンの通販サイトです。
ロスパンとは・・・
パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまった、食品衛生上問題なく食べられるパンです。
今回は千葉県市川市にある 『 BAKE’S PLACE 』よりロスパンを取り寄せました。
神戸の老舗ドイツパン店を経て、横浜のホテルで12年修行を積んだシェフが、2007年9月に千葉県市川市新浜にオープンしたベーカリーです。
【関東限定・送料込・発送日の当日配送 18時以降のお届け】食パンのみのロスパンセット 3110円(税送込)
夜遅く、常温便で届きました。
9種類10個のパンが入っていました。
* パンドミ 2個
* プチプルマン
* 全粒粉
* レザンノア 1/2本
* チーズフランス
* メロンパン
* プチボーン大納言
* 白パン
* プレッチェル
* パンドミ 酒種酵母使用、北海道小麦の軽やかな食感。
トーストするとサクッと、甘味のあるリッチな味わい。
* プチプルマン 酒種酵母使用、北海道小麦のもっちりとした食感。
そのままでもふんわりしっとりと、優しい甘味です。
* 全粒粉
* レザンノア レーズンとクルミがぎっしり！！
* チーズフランス
* プチボーン大納言
* メロンパン
* 白パン
* プレッチェル
発送日に届く宅配便なんてあるんですね。
知らなかった！！
常温で届くので、慌てずに好みの厚さにカットしてから冷凍出来て便利です。
今回の一推しは「パンドミ」トーストするだけでも美味しかったです！！
耳の部分が２個あったのでカレーチーズトーストにもしました。
「全粒粉」もトーストするとザックっとした食感で美味しかった！！
「プチプルマン」は薄くスライスしてサンドイッチにしたけど、いくらか発酵臭が鼻につく・・・
トーストした方が美味しかったです！！
「プレッチェル」も本格的で美味しかったですよ！！
コロナ禍で気軽に出かけられなくて始めた、リベイクの通販による
「 日本全国パンの旅 」 （ 個人的に勝手に名付けました。）
これでパン屋さんは102軒目、都道府県別では41/47になりました。
(リピ店につき変更なし)
様々なパンに出会えて楽しいです。
最近では趣味の一つで、まだまだ飽きずに続きそう。
次は何処のパンにしようかな。
