ええもん みっけ!! -164ページ目

ええもん みっけ!!

ええもん = 日常の中で自分なりに見つけた美味しいもの、綺麗なもの、お気に入り等を書き綴っています。

ご訪問ありがとうございます。

今日も晴れて暑い!! 太陽

今週は日増しに暑くなりそうです。注意

セミさんが元気ですね。ピリピリ

洗濯物を取り込もうとしたら、小さなカマキリがくっついていて、

一人前にカマを振り上げて威嚇してきます。

速やかに庭に帰っていただきました。ウインク

 

 

最近のうちのご飯。

 

【 トウモロコシのスパゲッティーニ 】

 

今年のトウモロコシは外れが無く全て甘い!!🌽

たっぷりのトウモロコシとベーコンのパスタです。

パスタを茹でる時にトウモロコシの芯も入れて茹でています。

 

うん、トウモロコシ!! それ以上でも、それ以下でもない!!ニヤリてへぺろ

トウモロコシ堪能しました!! 🌽飛び出すハート

 

 

「 桃のサラダ 」

 

大好きな桃のサラダ!!🍑

ベビーリーフ・生ハム・生モッツァレラチーズ・マリネした桃。

桃はホワイトビネガーと蜂蜜でマリネしています。

仕上げにEXVオリーブオイルと黒胡椒をパラパラ。

毎日でも食べたい桃のサラダです。よだれ飛び出すハート

 

 

* トウモロコシのスパゲッティーニ

* 桃のサラダ

* パレルモ風チキンカツ ズッキーニとトマトソテー添え

 

 

 

************

 

 

【 水餃子 】

 

茹でた水餃子に胡瓜・生姜・紫玉葱。

ポン酢をかけていただきました。

さっぱりつるつる!!ラブラブ

 

 

* 水餃子

* インゲンと人参の胡麻和え

* 焼きナス ゴマダレ

* 海老団子

* かきたまスープ

 

 

 

************

 

 

【 豚しゃぶと三つ葉の和えもの 】

 

豚しゃぶ・湯通しした三つ葉・千切りの生姜と長ネギ

タレ:醤油・ごま油・酢・胡椒・オイスターソース・豆板醤

 

3人で三つ葉4束が軽く食べられます。ウインク

 

 

「 冬瓜の煮物 」

 

朝の内の煮て冷蔵庫で冷やした冬瓜の煮物。

汗が退いていきます。

つめたさが美味しさです。ウインクラブラブ

 

 

*  豚しゃぶと三つ葉の和えもの

*シルバー西京焼き 切り干し大根のサラダ添え

* トマト

* 冬瓜の煮物

* 豆腐の味噌汁

 

 

 

 

暑い毎日、作るのも嫌だけど、メニューを考えるのがもっと嫌!!

簡単に出来て、美味しくて、食材も安い。

誰かそんなメニュー考えてくれないかしら?てへぺろ

 

 

 

 

 

今日も晴れて暑い!!太陽

明日は大暑、1年のうちで最も暑さの厳しい時期。

致し方なしではありますが・・・ 汗うさぎあせる

 

 

最近のうちのおやつ。

 

『 電気ブランレーズンサンド 』 製菓川喜多

 

小型でサクサクのバター風味のクッキーに、

浅草の神谷バーにて看板メニューの「電気ブラン」で漬けたレーズンと、

甘さ控えめのクリームがサンドされています。よだれ飛び出すハート

 


ラム酒に漬けたラムレーズンとは風味が全く違い、柔らかな甘い香りが広がります。キラキラ

「電気ブラン」は飲んだことが無いけれど、この香りは好きだな!!ラブ

 

 

 

『 フルーツババロア・マンゴープリン 』 京橋千疋屋

出掛けた主人のお土産です。

私は『 フルーツババロア 』

 

柔らかめのババロアはバニラ味、様々なフルーツとよく合います。🍓🍊🍍

美味しい!! よだれ飛び出すハート

 

主人は『 マンゴープリン 』

 

お味見・お味見、もちろん一口いただきました。

こちらも美味しい!! よだれ飛び出すハート

 

 

 

暑い毎日、冷たいアイスが欠かせません!! 🍦🍧

 

『 あんずボー 』も凍らせて!!

 

「あんずボー」って子供の頃にも食べた記憶が!!

なが~いお付き合いの駄菓子です。ウインク

 

 

 

『 揚げもち 』 ケーオー

生協の配送品、冷凍の揚げもちです。餅

コクのある甘辛味でお餅とお団子の間の様な食感です。

小腹が空いたときにちょうど良い!!ウインク

 

 

 

一番好きなナッツは?

マカダミアナッツとピスタチオかな。

 

生協のこれが好きです。上矢印

 

▼本日限定!ブログスタンプ

あなたもスタンプをGETしよう

 
 
 

今日は晴れたり曇ったり。太陽曇り

危険な暑さではないけれど、湿度が高く熱中症指数は厳重注意。注意

連日の36℃・37℃を見慣れると、32℃がそれほど暑く思わない?!

いやいや、十分暑いけど!!

室内でも少し動くと汗が吹き出します。あせる

 

 

最近のうちのごはん。

 

【 漬物ちらし寿司 】

 

酢飯に赤しば漬け・胡瓜のお茶漬けパリパリ・シラスを混ぜ、切りゴマをトッピング。

さっぱり食べられて、食が進みます。よだれ飛び出すハート

 

と言う事は、太ってしまうのか? ガーン

 

 

* 漬物ちらし寿司

* サーモンとアボカドのカルパッチョ

* 小松菜のお浸し

* 黒豆

* トウモロコシ 🌽

* 豆腐のすまし汁

 

 

 

***********

 

 

 

【 枝豆つくね 】

 

鶏ひき肉に枝豆をいっぱい入れ、つくねを作りました。

レシピ通りに串に指して焼いたけど、フライパンで焼くにもタレを絡めるにも邪魔!!

次回からは串無しで!!てへぺろ

 

 

* 枝豆つくね  キノコソテーとトマト

* 刺身コンニャク

* オクラおかか掛け

* キャベツの味噌汁

 

 

 

***********

 

 

【 カツ丼 】

 

カツ丼好きです。よだれ飛び出すハート

定期的に食べたくなる。

主人はカツ1枚で、義母と私は1枚を半分づつがちょうど良い!!

 

 

* カツ丼

* 人参たらこ

* がんもと小松菜の煮物

* ホワイトとうもろこし

* 豆腐とワカメの味噌汁

 

今季初のホワイトとうもろこし、それなりに美味しかったけど・・・

我が家は白より黄色が好きかな。🌽ラブラブ

見た目が黄色の方がトウモロコシらしい気がする。ニヤリ

 

 

 

***********

 

 

よく食べるのは何バーガー?

エビカツも好きだけど、家で作るのは普通のビーフバーガー。

 

今日のランチは たまたまハンバーガー。🍔

バーガーバンズにレタス・トマト・ビーフパテ・ピクルス・赤玉葱・スライスチーズ。

マスタードは多めで!!

 

 

齧り付くことは出来ず、半分にカットして端から少しづつ食べました。てへぺろ

 

 

▼本日限定!ブログスタンプ

あなたもスタンプをGETしよう